PROCESO DE MEJORA

• Lanzamiento del proyecto para tener una visión compartida del enfoque a seguir, los conceptos y herramientas a aplicar, y las metas a lograr
• Análisis de la situación de partida y la cadena de valor actual:
  • Definición de las familias de productos
  • Realización del análisis PQ (Productos-Cantidades)
  • Mapeo de la cadena de valor actual, utilizando el Value Stream Map (VSM)
  • Relación de las limitaciones físicas existentes (monumentos o catedrales)
• Definición del Modelo de Funcionamiento futuro:
  • Diseño del mapa de la cadena de valor (VSM) deseado
  • Distribución de las etapas del proceso y las áreas de stock a nivel Macro
• Identificación de las alternativas y selección de la mejor propuesta:
  • Realización del Mapa de Carreteras
  • Selección de las nuevas rutas y medios de transporte interno
  • Definición de criterios de valoración y aplicación de los mismos a las propuestas de nuevo layout
• Realización del Plan de Migración hacia el nuevo Modelo de Funcionamiento (VSM deseado) a partir de la propuesta seleccionada y definición del paso a paso para la implantación, mediante ‘fotogramas’
• Seguimiento de implantación durante el primer año, con el objetivo de cuantificar resultados y extraer conclusiones